“田螺都没抓到呢……”林简叹了口气。
楚阔喝一口茶，感受热水从喉咙滑到胃里，温暖了身体，并不打算告诉林简他的方法，等成功了再说吧。楚阔心里打着小九九，抓到的话，就能给林简一个惊喜了。失败的话，也不怕林简失望了，反正她也不知道，来自男孩子的自尊心啊。
下了几天雨，河水变得混浊，楚阔来到河边的时候，有那么一丝丝紧张。迅速地把树枝和背筐拉上岸以后，发现简直可以说是收获满满，除了小龙虾，田螺背筐里还有两条小鱼，虽然塞牙缝都不够。楚阔把两条小鱼和小龙虾扔回去，拾掇拾掇，提着剩下的田螺美滋滋地回家了。
林简正在家里炒南瓜子，地里的南瓜长得大大的，有几个似乎被老鼠啃了，林简看得心疼，干脆摘了好几个回来。老南瓜吃起来面面的，很是香甜。去皮以后上锅蒸就可以，还可以铺在糯米饭下面蒸，南瓜糯米饭也很好吃。
南瓜子炒熟以后是能吃的，于是林简把南瓜子收在一起，今天来炒。在锅里加入盐，小火慢炒，林简也不知道怎么算炒好了，只能凭着感觉走。
林简正炒着呢，楚阔回来了，还拎着一个背篓。
“你干嘛去了？”林简问他。
楚阔笑而不语，把手里的背篓往她面前一递。
“这么多田螺！你怎么抓到的！”林简惊喜万分。楚阔表面波澜不惊，用一种“这没什么”的语气讲了一遍。
林简就笑眯眯地夸他，拐着弯地夸，到晚上吃饭了，还时不时说一句：“楚阔你真厉害！”
田螺养在水盆里，准备养上几天再来吃。
说实话，料理田螺也是很麻烦的事，得把他们尾部去掉。林简握着剪子，努力了半天，剪不动。
楚阔倒是剪得很不错，可时间长了，握剪子的位置也有点痛。
最后林简想起去海边玩的时候，在海鲜市场看到摊贩处理一种叫钉螺的螺，是用小锤子，一个一个捶，很快就能捶好一堆。
林简跑去拿来柴刀，用柴刀来砍掉田螺尾部，发现特别省力。楚阔见状也跟着学，只是需要小心一些，不然会砍到手。
整个院子里就弥漫着砍田螺的声音。
田螺尾部，楚阔拿去给小鸡们加餐，林简则把清洗干净的田螺下锅爆炒。
和做小龙虾的步骤差不多，只是需要放更多的姜，如果有酒就好了，白酒或者啤酒都行，白酒能杀菌增香，啤酒更是可以直接代替水的作用，炒出来的田螺更香。可惜他们只有还没发酵好的葡萄酒。
香味渐渐弥漫，林简看差不多了就盛出来。
两人拿着楚阔做的小牙签开吃，林简很上道地凑上去先吸掉田螺里的汤汁，却发现螺肉轻轻一吸就出来了。干脆直接用吸的，只是有时候不小心会呛到。
“咳咳……咳咳咳咳咳……”林简为了美味的田螺，放了可多可多辣椒，剁辣椒，豆瓣酱，干辣椒统统都放了些。汤汁一呛，整个喉咙都痛得不行，林简顿时眼泪花花。
